Die Gesundheitswirkungen von Kurkuma
Kurkuma, auch als indischer Safran bekannt, ist für seine vielen gesundheitlichen Vorteile hochgeschätzt. Hauptbestandteil der Kurkumawurzel ist Curcumin, ein Stoff mit starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Diese Eigenschaften machen Kurkuma zu einem starken Verbündeten in der Stärkung des Immunsystems und der Förderung der Verdauung. Darüber hinaus kann es bei der Linderung von Gelenkschmerzen helfen und dient in einigen Fällen als potenzieller Schutz vor chronischen Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Krebs.
Wie ist Kurkuma am gesündesten?
Um die maximale Wirkung von Kurkuma zu erzielen, ist es ratsam, das Pulver mit Fett und Wärme zu kombinieren. Diese Kombination erleichtert die Aufnahme des Wirkstoffs Curcumin in unseren Körper. Ein Weg, dies zu tun, ist die Zugabe von Kurkuma zu warmen Speisen wie einem Gemüsecurry. Du kannst es auch zu Getränken hinzufügen, wie zum Beispiel einem Kurkuma-Tee.
Kann man Kurkuma jeden Tag zu sich nehmen?
Ja, du kannst Kurkuma täglich zu dir nehmen, aber es ist wichtig, die empfohlene Tagesdosis nicht zu überschreiten. Fachleute empfehlen, täglich nicht mehr als zwei Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht zu verzehren. Bei einem 70 kg schweren Menschen sind das 140 Milligramm Curcumin pro Tag. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, ist die Verwendung von Kurkumin-Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel.
Welche Effekte hat Kurkuma auf die psychische Gesundheit?
Erstaunlicherweise bietet Kurkuma nicht nur körperliche Gesundheitsvorteile, sondern kann auch eine positive Wirkung auf die psychische Gesundheit haben. Studien haben gezeigt, dass Curcumin bei der Behandlung von Symptomen von Depressionen und Angststörungen helfen kann. Es scheint, dass Curcumin die Produktion von Serotonin und Dopamin, zwei wichtige Stimmungshormone, erhöhen kann.
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